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Vytal-Mehrwegverpackung
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0,00 €
Vorspeisen
Frische grüne Sojaschoten (vegan)
leicht gesalzen
6,50 €
Frittierte Tofubällchen (vegan)
Tofu mit Morcheln, Shittake und Karotten
6,50 €
Herr und Frau Schmidt (sehr scharf)
fein geschnittenes Rindfleisch geschmort mit Pansen, Erdnüssen und Chilisauce
7,90 €
Vegetarische Gerichte
Allerwelts-Jia-Chang (vegan, scharf)
gebratener Tofu nach Art des Hauses mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Reis
13,90 €
Falsches Huhn (vegan, scharf)
gewürfelter, gebratener Tofu nach Gong-Bao-Art mit Chili, Erdnüssen, Paprika und Reis
13,90 €
Getrocknete Tränen (vegan, scharf)
frische grüne Bohnen, trocken gebraten mit fermentierten schwarzen Bohnen und Reis
13,90 €
Tie Ban Qie Zi (vegan, scharf)
gebratene Aubergine mit Shiitake-Pilzen und Reis
15,90 €
Beijing-Nudeln 2
kalte Weizennudeln unter gerührten Eiern und Tomaten (warm)
11,90 €
Qing Zi (vegan, leicht scharf)
gebratene frische Bohnen mit Aubergine und Reis
15,90 €
Fleischgerichte
Gong Bao Huhn (scharf)
gebratene Hühnerbrust mit Paprika, Gemüse, Erdnüssen, Knoblauch und Reis
14,90 €
Ma-Po Tofu (scharf)
gebratener Tofu mit Hackfleisch, Knoblauch und Reis
14,90 €
Das Schwein, das vom Meer träumt (sauer-scharf)
gebratenes Schweinefleisch nach Szechuan-Art mit Bambus, Knoblauch und Reis
14,90 €
Rindfleisch nach Bauernart (sehr scharf)
mit Gemüse, Knoblauch und Szechuanpfeffer in scharfer Suppe, dazu Reis
15,90 €
Beijing-Nudeln
kalte Weizennudeln mit warmer Hackfleischsauce nach Art des Hauses
11,90 €
Eierreis
gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,90 €
Hua Cai (scharf)
trocken gebratener Blumenkohl mit Schweinehackfleisch, schwarzen Bohnen, Gemüse und Reis
14,90 €
Schwein heute so, morgen so
gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika und Reis
14,90 €
Zurück in den Wok (scharf)
Schweinebauch leicht geröstet im Wok mit Gemüse, Knoblauch und Reis
14,90 €
Bettlerhuhn (leicht scharf)
knusprige Hähnchenkeule mit Erdnüssen, Szechuan-Pfeffer, Chili und Reis
14,90 €
Tie Ban Niu Rou (sehr scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Reis
16,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Ente
knusprig gegrillte Entenbrust mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse
15,90 €
Beilagen
Reis
2,50 €
Alkoholfreie Getränke
Proviant Rhabarbar (Bio) 0,33l
3,00 €
9,09 €/l, 0,33l
Proviant Ingwer-Zitrone (Bio) 0,33l
3,00 €
9,09 €/l, 0,33l
Proviant Zitrone (Bio) 0,33l
3,00 €
9,09 €/l, 0,33l
Proviant Orange (Bio) 0,33l
3,00 €
9,09 €/l, 0,33l
Maisels Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Tsing Tao Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Hohenthanner Tannen-Hell 0,33l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Bayreuther Aktien Zwickl Dunkelbier 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Maisels Hefeweizen Hell 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Maisels Kristallweizen 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Scheurebe Weißwein 0,75l
23,00 €
14% vol, 30,67 €/l, 0,75l
Entre-Deux-Mers Fleur de Ninon 0,75l
trockener Weißwein, Château Ninon, Bordeaux, mit Zitrusnoten, Honigmelone und aromatischer floraler Würze
15,00 €
14% vol, 20,00 €/l, 0,75l
Bordeaux Rouge Chateau Ninon 0,75l
trockener Rotwein, Château Ninon, Bordeaux, Frankreich mit schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und einer leicht rauchigen Noten
